41.如表(二)為每 100 公克的餅乾中所含的營養成分。若取餅乾200 公克,其所含的熱量可使多少公斤的水,在常溫常壓密閉狀態下,溫度上升攝氏 1 ℃? (A) 0.471 (B) 47.1 (C) 471 (D)942