問題詳情

45.關於garlic的敘述,下列何者錯誤?

(A)基原植物為 Allium sativum (Liliaceae)
(B)其完整細胞中主含allicin
(C)經壓碎後,產生的獨特味道成分之一為diallyl disulfide
(D)具有抗擬血、降血脂、抗菌等作用

參考答案

答案:B

統計:A:1,B:9,C:9,D:2,E:0

難度:計算中