【nomi】評論
(D) 脂肪 : 脂肪是分子，不是聚合物。聚合物一、定義由許多小分子連結而成的巨大分子，稱為聚合物或高分子化合物，分子量一般在10000以上。聚合物是由單體聚合而成。二、分類1. 以來源分：(1) 天然聚合物：如澱粉、蛋白質、天然橡膠。(2) 合成聚合物：如合成樹脂、合成纖維。2. 以單體種類分：(單體：分子量在1000以下的有機物)(1) 僅一種單體所構成，如澱粉、纖維素、聚乙烯。(2) 由兩種或兩種以上單體所構成，如耐綸為1,6－二胺基己烷和氯化己二醯聚合而成。 ＊聚合物為單體聚合而成