問題詳情

複選題
1. 下列何者選項為傳統餐廳外場編制人員？
(A)Commis de suite
(B)Maitre d’ hotel de carre
(C)Commis de Debarrasseur
(D)Demi Chef de Rang

參考答案

答案：A,B,C,D

統計：A:4,B:6,C:7,D:5,E:0

難度：計算中