問題詳情

25.市售包裝米食製品營養標示的熱量計算依食品安全衛生管理法規定，下列何者錯誤？
(A)脂肪的熱量以每公克四大卡計算
(B)糖醇的熱量得以每公克二．四大卡計算
(C)碳水化合物以每公克四大卡計算
(D)蛋白質的熱量以每公克四大卡計算。

參考答案