25. 在超市買到的蘋果可能是幾個月前就已經採摘下來了。為了長時間保存,會在蘋果表面塗上食用蠟,減少與氧氣接觸。蘋果熟化過程會將澱粉轉成糖,過程中會需要氧氣並產生二氧化碳,所以可藉由調整蘋果存放環境的氣體比例,減緩蘋果的熟化過程,延長保存期限。上述提及調整存放環境的氣體比例,其示意圖最可能為下列何者?
(A)
【用戶】LOCUD
【年級】高二下
【評論內容】在超市買到的蘋果可能是幾個月前就已經採摘下來了。為了長時間保存,會在蘋果表面塗上食用蠟,減少與氧氣接觸。蘋果熟化過程會將澱粉轉成糖,過程 中會需要氧氣並產生二氧化碳,所以可藉由調整蘋果存放環境的氣體比例,減緩蘋果的熟化過程,延長保存期限=>隔絕氧氣後,氧氣會被消耗減少成低濃度,二氧化碳會增多,此時低濃度的氧氣會讓剩下的蘋果慢熟故選一開始氧氣慢慢變低,二氧化碳慢慢變多的D
【用戶】LOCUD
【年級】高二下
【評論內容】在超市買到的蘋果可能是幾個月前就已經採摘下來了。為了長時間保存,會在蘋果表面塗上食用蠟,減少與氧氣接觸。蘋果熟化過程會將澱粉轉成糖,過程 中會需要氧氣並產生二氧化碳,所以可藉由調整蘋果存放環境的氣體比例,減緩蘋果的熟化過程,延長保存期限=>隔絕氧氣後,氧氣會被消耗減少成低濃度,二氧化碳會增多,此時低濃度的氧氣會讓剩下的蘋果慢熟故選一開始氧氣慢慢變低,二氧化碳慢慢變多的D