問題詳情

10. 下列有關於蛋白質結構的敘述,何者正確?
(A)蛋白質在酸中可吸收H+而帶正電荷
(B)胺基酸分子間以氫鍵連結成多肽鏈
(C)新合成之胰島素不須修飾即可產生作用
(D)人體的血紅素是由四條完全不同的多肽鏈組成。

參考答案