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• 19. 下列關於食品褐變機制的敘述，何者錯誤？ (A)許多酵素會造成酵素性褐變反應，例如酪胺酸酶，而此種酵素需要有銅離子作為輔基才具有酵素活性，而於低溫情況下，酵素性褐變依舊有可能緩慢進行 (B)使用
• 39. 雨薇結婚周年老公送了一枚鑽石戒指，雨薇沒注意則將鑽石戒指與自己偷買的藍寶石項鍊放在同一個珠寶盒中，如果兩個寶石互相摩擦到，則哪個寶石會產生磨損刮痕?(假設這兩個寶石皆為真貨) (A)藍寶石會磨
• 2.豆竿式家庭編輯私有筆記及自訂標籤教甄◆美容科-109 年 - 109 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選：美容科#87471討論私人筆記( 0 )最佳解!
• 20. 濃硫酸 H2SO4（原子量 S=32. O=16. H=1）98%密度為 1.8 g/cm3 欲配成 6N 的硫酸溶液600 ml 需 98%硫酸多少？ (A)100 (B)120 (C)15
• 25.以二極體製作倍壓電路，如果要做到6倍壓，需要幾個二極體? (A)4個 (B)5個 (C)6個 (D)7個
• 1.大華與小英結婚後，育有一女佩佩。佩佩五歲時，兩人因故離婚，但對佩佩之監護權發生爭執。請問下列關　　　　於佩佩監護權的敘述何者正確？　　　(A)若大華取得對佩佩監護權，但未盡監護義務，小英即取得對佩
• 26.以下哪種偏壓方式最常使用? (A)固定偏壓方式 (B)集極回授偏壓方式 (C)分壓器偏壓方式(D)射極回授偏壓方式
• 一、填充題1.使用揮發性鹽基態氮的方法測驗魚類鮮度時，須使用康威氏皿做檢測，其可分為內室與外室。空白實驗的內室所使用的藥劑為(1)                           ，外室則為(2)
• 40. 北海岸的野柳地質公園以奇特岩石與地形聞名。附圖為公園內突出的蕈狀岩，請判斷此景的形成原因不包含下列何者？ (A)河流的向下侵蝕作用 (B)岩石堅硬程度不同，出現差異侵蝕 (C)海浪的侵蝕作用(
• 27.MOSFET電流公式中: 其中 λ 稱為 (A)基體效應係數 (B)通道長度調變效應係數 (C)次臨界傳導係數 (D)主體係數
• 35. 中秋節前夕，衛生局抽檢市售月餅、餡料、鹹蛋黃，發現部分產品抽驗不合格，業者在第一時間主動將所有商品下架回收、銷毀。請問：上述業者的做法為下列何種表現？(A)負起行政責任 (B)負起社會責任(C
• 2. 有一電動機內部銅線繞阻，20°C測得電阻為 10Ω，運轉一段時間後，電阻變成 12Ω，求此時線圈之溫度上升幾°C？ (A) 70.9。 (B) 60.9。 (C) 50.9。 (D) 40.9。
• 36. 有關「股份有限公司」的企業經營型態，下列敘述何者正確？(A)股東可能來自社會大眾(B)此經營型態在現代社會較少見(C)公司虧損，須以股東私人財產支付(D)政府以法律保障公司營運，故無虧損風險。
• 17.某報報導：「地中海的沙灘和燦爛的陽光、考驗鬥牛士技巧和勇氣的鬥牛比賽、充滿熱情氣息的佛朗明哥舞蹈，以及馬德里的歷史古蹟等，都是著名的觀光資源。」請問：此報導是指下列何國？　(A)葡萄牙　(B)西
• 歷史部分1.圖一是西亞早期為記錄商業活動的內容，用盧葦桿在泥版上刻壓出來的文字。由於多在泥板上刻畫，所以線條筆直形同楔形，使用蘆葦桿或木棒來壓印在泥板上來方便書寫，因此文字筆畫大都為具三角形的線條，而
• 37. 阿里巴巴集團創辦人馬雲日前卸下董事長職位，平時的言論也常為眾人討論的焦點。下表有四個人對於馬雲的討論，何者有誤？
• 3. 有一串並聯電路，其電流路徑如下圖所示，其中 A1 及 A2 為電流表，此時 A1 及 A2 之指示值各為何？ (A) A1＝2A，A2＝2A。 (B) A1＝1A，A2＝3A。 (C) A1＝0
• 1.一位遊客在某個北回歸線紀念碑的網站上留言：「一望無際的平原景觀，天氣晴朗的時候，還能隱隱約約看到遠方的山脈。」請推測上述中的平原應該為何？(A)嘉南平原 (B)花東縱谷平原(C)濁水溪沖積平原 (
• 1. 下列為世界各地所發生的地理現象，其中何者並非由內營力所造成？ (A)日本的火山爆發，造成多人的傷亡 (B)連日暴雨造成台灣南投山區山洪爆發 (C)海洋板塊活動形成地震，引起大海嘯侵襲印尼峇里島渡
• 28.一部50kVA，2200/220V的降壓變壓器，當高壓側的電壓為1100V時，低壓側電壓為多少伏特(A)220 (B)2200 (C)110 (D)1100
• 29.理想變壓器的條件下列敘述何者有誤(A)銅損為零 (B)鐵損為零 (C)激磁電流為零(D)導磁係數為零
• 30.變壓器一次側感應電勢與二次側感應電勢，其相位差為(A)0° (B)90° (C)180°(D)360°
• 31.如圖所示之變壓器，因電抗值極小，故略而不計；假設所接之負載為 8Ω 電阻器，則在一次側之等效電阻值應為 (A)800 (B)968 (C)1000 (D)1152 (Ω)
• 2.在金庸武俠小說《倚天屠龍記》中記載的明教，就是起源於瑣羅亞斯德教，但教義融合了大量基督教、佛教等其他宗教教義。中國國內常不加區分的將瑣羅亞斯德教與摩尼教統稱為「拜火教」，含義比較混亂。這個宗教的信
• 2.黃色皮膚的產蛋雞，初產前期皮膚為黃色，產蛋後其皮膚褪色順序依次為肛門、眼圈、(1)               、喙、(2)              、脛前方、(3)