79. 食品安全管制系統（HACCP）是強調以何者為主之管理？(A)製程管理(B)產品檢驗(C)增加產量(D)確保製程中軟硬體的衛生。

問題詳情

79. 食品安全管制系統（HACCP）是強調以何者為主之管理？
(A)製程管理
(B)產品檢驗
(C)增加產量
(D)確保製程中軟硬體的衛生。

參考答案

答案：A
難度：適中0.6
統計：A(6),B(3),C(0),D(1),E(0)

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