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• 8. 我國現行旅館評鑑制度是以何種方式評定等級？(A)星級(B)梅花級(C)鑽石級(D)黃金級。
• 23. 下列那一項屬於旅館行銷業務部門的工作職掌？(A)擬定飯店訓練計畫(B)辦理住房及退房(C)負責餐廳的安全與衛生(D)開發客源並建立對外的公共關係。
• 4.針對骨骼與肌肉的敘述，下列敘述何者有誤？(A)二頭肌又稱為屈肌(B) 骨骼肌藉韌帶附著於骨骼上(C)當三頭肌收縮時 ， 手臂伸直(D)子宮的肌肉為平滑肌，不受大腦意志的控制。
• 9. (本題刪題)客人可以整天在外旅遊，不必趕回旅館吃午餐之計價方式是？(A)美式(B)歐式(C)歐陸式(D)修正美式。
• 45. 某一個三相同步發電機是極數 4，頻率 60 Hz，接上三相電源後，電樞繞組產生的旋轉磁場轉速為：(A) 1000 rpm (B) 1200 rpm (C) 1600 rpm (D) 1800
• 18. 關於臺灣旅館等級評鑑制度的敘述，下列何者正確？(A)為使評鑑期程不過於頻繁，採每三年辦理一次(B)評鑑項目分為「建築設備」與「服務品質」，兩者同時進行評鑑(C)「建築設備」之評鑑，採強制參與，
• 46. 三相同步電動機使用阻尼繞組啟動，其阻尼繞組需：(A) 斷路 (B) 與定子繞組連接 (C) 短路 (D) 不一定
• 24. 關於旅館專業術語中，下列那些和房務部工作相關？甲、Guaranteed Reservation 保證訂房；乙、Vacant&Clean 房間已完成清潔，可銷售；丙、Over-Booking 超
• 27. 旅館採歐式計價方式(European Plan)，下列何者正確？(A)房租含早餐(B)房租不含早餐、中餐、晚餐(C)房租含早餐、中餐、晚餐(D)房租含早餐、中餐。
• 47. 一部三相四極，60 Hz 之感應電動機，當其接上額定電壓時，其轉子轉速為 1728 rpm，則其轉差率為：(A) 1% (B) 2% (C) 3% (D) 4%
• 31. 旅館業的目的事業主管機關為地方政府的那一個單位？(A)農業(B)消防(C)觀光(D)建築主管單位。
• 5.下列各組「 」中的注音寫成國字後，何者兩兩相同？(A)「ㄌㄤˊ」狽不堪╱江「ㄌㄤˊ」才盡 (B)「ㄐㄧㄣ」疲力竭╱「ㄐㄧㄣ」非昔比(C)百「ㄍㄢˇ」交集╱「ㄍㄢˇ」同深受 (D)有「ㄓㄠ」一日╱「
• 2.下列各組「 」內的字音，何者兩兩相同？(A)荒「謬」╱未雨綢「繆」 (B)「熾」熱╱旗「幟」(C)編「輯」╱通「緝」 (D)名聞「遐」邇╱公餘之「暇」
• 10.「人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但願人長久，千里共嬋娟。」（蘇軾〈水調歌頭〉）詞中的「嬋娟」是指：(A)嫦娥 (B)織女 (C)玉兔 (D)月亮
• 36. 旅客已訂房，但當天卻未實際入住亦未告知取消訂房，稱為？(A)No-Come(B)No-See(C)No-Show(D)No-Stay。
• 6.下列成語，何者與「書信」無關？(A)沉魚落雁 (B)雁足傳書 (C)雁去魚來 (D)魚雁往返
• 25. 旅館「正式開幕」的英文名稱為？(A)Reopening(B)Soft Opening(C)Hard Opening(D)Grand Opening。
• 21.小明要在教師節寫卡片送給曾經教過他的老師，下列哪一句話最適合寫進卡片當中？(A)行千里路，讀萬卷書 (B)一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰(C)十萬青年，十萬軍 (D)三尺講臺、三寸舌、三寸筆、三
• 32. 旅館的後場部門係指？(A)前檯(B)管理(C)餐廳(D)房務單位。
• 15.王伯伯問小新：「令堂在家嗎？」小新回答：「令堂去上班了。」小新的回答顯然是錯誤的。「令堂」應更正為：(A)家父 (B)先父 (C)家母 (D)先慈
• 7.「他自小家境不好，常常□□□□，忍飢挨餓，所以很能體會這些難民的感受。」缺空中最適合填入下列哪一個成語？(A)食不果腹 (B)垂涎三尺 (C)唇亡齒寒 (D)亡羊補牢
• 48. 有關直流發電機與直流電動機，下列敘述何者正確？(A) 構造完全一樣 (B) 構造完全不一樣 (C) 電樞不同 (D) 磁場不同
• 22.現代人的皮夾裡裝的往往不只有現金，還有琳琅滿目、各式各樣的卡片。下列是節選自徐國能〈未來世界‧卡式生活之一日〉的句子，缺空處最適合填入哪一個答案？「插入捷運儲值卡搭往明日╱插入□□卡對機器說出相
• 33. 關於國際觀光旅館組織系統的描述，下列何者錯誤？(A)餐務部隸屬於餐飲部門(B)驗收單位隸屬於財務部門(C) 房務部隸屬於客房部(D)客房餐飲服務隸屬於業務部。
• 37. 關於旅館業的敘述，下列何者錯誤？(A)渡假旅館有多樣的休閒娛樂設施(B)公寓式旅館較可能有廚房設備(C)商業旅館之住房淡旺季比其他類型旅館明顯(D)汽車旅館的營業收入甚少來自餐飲。