【羅味噌】評論
苯酮尿症為罕見的隱性遺傳疾病，患者體內缺乏一種消化脢，無法代謝蛋白質內的胺基酸，而胺基酸在體內過量會導致智力受損等問題，因此含有蛋白質的食物如魚、肉、豆類等幾乎都不能吃。 他們必須長期嚴格控制飲食，避免攝取過量蛋白質；並需喝一種特殊低蛋白奶粉以彌補其他養份的不足，才能維持身體的成長及運作。