問題詳情

101. 製作部分發酵茶適宜之室內萎凋溫度條件為
(A)10~15
(B)20~25
(C)35~40
(D)40～45 ℃。

參考答案

答案：B
難度：適中0.6
統計：A(0),B(3),C(2),D(0),E(0)