問題詳情

35.下列關於茶的描述,何者錯誤?
(A) 不發酵茶的製作過程,依序為採摘、萎凋、殺菁、揉捻、乾燥
(B) 一年四季中,台灣所產的綠茶以春茶品質最佳,冬茶次之,夏茶最差
(C) 常見的伯爵茶 ( Earl Grey ),是在茶葉中加入佛手柑製成
(D) 將熱紅茶直接倒進放有冰塊的杯內,會因單寧酸分解而產生白濁的現象

參考答案

答案:A
難度:簡單0.74087
統計:A(426),B(58),C(41),D(50),E(0)

用户評論

【用戶】Sihyuan Wang

【年級】小三下

【評論內容】綠茶不萎凋