問題詳情

34.有關醣類的敘述,下列何者正確?(原子量:H=1、C=12、O=16)
(A)葡萄糖、果糖與乳糖均為單醣,三者互為同分異構物
(B)麥芽糖屬於雙醣,分子式為 C12H24O12
(C)澱粉屬於多醣,具還原性,可與多侖試劑反應
(D) 34.2 克蔗糖完全水解後,可得到 18 克葡萄糖與 18 克果糖

參考答案

答案:D
難度:計算中-1
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