問題詳情

40. 冷凍貨櫃於裝一般肉類、魚鮮等時,該櫃內所需維持之溫度為何?
(A) 負 15℃至負 22℃
(B) 0℃至負 15℃
(C) 保持在 0℃
(D) 正 5℃至 0℃ 

參考答案

答案:A
難度:適中0.5
統計:A(1),B(1),C(0),D(0),E(0)