問題詳情

88.下列醣類分子均為葡萄糖聚合物,何者具有(β1→4)glycosidic bond?
(A)amylose
(B)glycogen
(C)cellulose
(D)dextran

參考答案

答案:C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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(A)amylose:α-1.4 glycosidic bond(B)glycogen:α-1.4 glycosidic bond,α-1.6 glycosidic bond(C)cellulose :β-1.4 glycosidic bond(D)dextran:主要α-1.3 glycosidic bond