問題詳情

47.有關海洋生物毒素之敍述，何者為正確 ？
(A)河豚毒素用炒、醃、烹煮，就可以破壞。
(B)河豚中毒症狀在吃下後多數在 24 小時後產生。
(C)珊瑚礁魚類毒素的形成與生物鏈有關。
(D)組織胺魚類，組織胺會因烹煮的過程而受到破壞，只要熟食就不會中毒。
(E)水母的螫傷，常於皮膚上呈現特殊呈淋巴分佈的紅線，大量清水沖洗可使刺絲胞失去活性。

參考答案

答案：C
難度：計算中-1
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