問題詳情
三、一般的即食食品中如檢出糞便大腸桿菌群微生物，代表該食品或許已遭受到糞便來源微生物的污染，現多以最確數法（Most probable number method, MPN）進行檢測，請敘述如何以三管式最確數法（MPN method）檢測一件瓶裝水試樣中的糞便大腸桿菌群（Fecal coliform）菌量，請敘述如何呈報下述試驗結果：（20 分）
【題組】 ⑴所有稀釋液（100-10-6）之 LST 與 BGLB 培養液之試管中皆未能觀察到微生物之生長與產氣，即測試結果皆為 0/3，該樣品中的糞便大腸桿菌群菌量為何？（查表 MPN/100 mL: 0-0-0=3 或 1-0-0=4？）
參考答案
答案：C
難度：簡單0.772472
統計：A(5),B(11),C(275),D(29),E(0)
用户評論
【用戶】拉拉琪
【年級】小四下
【評論內容】少年事件處理法 第85條 成年人教唆、幫助或利用未滿十八歲之人犯罪或與之共同實施犯罪者，依其所犯之罪，加重其刑至二分之一。其所犯之罪，加重其刑至二分之一。少年法院得裁定命前項之成年人負擔第六十條第一項教養費用全部或一部，並得公告其姓名。