18.凱利厄文取了四支試管，加入等量的受質後，再依表添加不同量的酵素、置於不同的環境溫度中，一小時後記錄產物重量如下表所示，請依表選出錯誤的敘述為何？
(A)甲、乙兩試管可探究溫度對實驗結果的影響 (B)甲、丁試管可探究酵素量對實驗結果的影響 (C)乙、丙試管只可探究溫度對實驗結果的影響 (D)由實驗結果可知，溫度愈高時，酵素的活性未必愈好 (E)丙、丁兩試管的操作變因為「環境的溫度」。