問題詳情
9. 2013 年 5 月台灣發生毒澱粉事件震驚國人。所謂的毒澱粉是使用順丁烯二酸處理過的化製澱粉，歐盟訂定成人每公斤體重每日順丁烯二酸耐受量上限為 0.5mg。若圓圓飲料店販賣之珍珠奶茶每杯含 30 克粉圓，且該粉圓含300ppm 之順丁烯二酸。請問體重 60 公斤之成人一天內喝完幾杯圓圓飲料店販賣之珍珠奶茶，順丁烯二酸攝取量就會超出歐盟訂定之耐受值上限？（註：假設該成人一天中所攝入之所有食品中只有珍珠奶茶此項含有毒澱粉）
(A) 1
(B) 2
(C) 3
(D) 4
(E) 5 。
參考答案
答案：D
難度：適中0.4
統計：A(1),B(0),C(1),D(2),E(1)