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• 四、身體從事下列不同方式的運動時，以何種營養素作為主要能量來源？其代謝利用的方式各為何？（10分）【題組】(一)短時間高強度運動
• 21 下列那一種營養素之攝取量最會影響 tocopherol 之需要（求）量？(A) retinol (B) phospholipids(C) polyunsaturated fatty acid (
• 13 Chymotrypsin 催化 peptide bond水解斷裂的特性為何？(A)催化 aliphatic amino acid之 C terminal peptide bonds之水解斷裂(B
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• 40 下列有關酮體（ketone bodies）之敘述，何者正確？(A)由肝臟所合成，可在 hepatocytes經代謝再利用(B)可由於飲食中不足的 carbohydrate，使 cholester
• 【題組】(二)長時間低強度運動
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• 14 由 Pantothenic acid 所構成之 coenzyme 在生化代謝之功用係作為：(A) cofactor in hydroxylation (B) carboxyl-group tra
• 32 Disulfiram在酒精代謝中主要抑制肝臟中何種酵素之活性，被作為戒酒之用途？(A) alcohol dehydrogenase (B) acetaldehyde dehydrogenase(
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• 一、根據 1982 年聯合國《海洋法公約》，沿海國可主張從基線起算不能超過 24 浬寬度之「鄰接區」(contiguous zones)，賦予沿海國有限之權利。然此制度並非新創，請論述有關鄰接區之法律
• 23下列有關維生素 D3在人體的代謝之敘述，何者錯誤？(A)經肝、腎代謝為活性的 1,25（OH）2Vit D3(B) hyperparathyroidism時，會提昇活化型 1,25（OH）2Vit
• 33 Alcohol代謝過程所生成的 NADH 和 NADPH 會促進何種物質在體內的合成？(A) ketone bodies (B) acetyl CoA (C) stearic acid (D)
• 【題組】(二)Carboxylase與 preprothrombin
• 2 甲公司相關帳戶之期末餘額如下，請計算該公司之最低退休金負債：預計給付義務 $10,000,000 累積給付義務 $9,500,000退休基金資產公平價值 $8,000,000 退休基金資產損失 $
• 24Glucose在人體之代謝，下列敘述何者錯誤？(A) glucose在肝臟及肌肉中可代謝為 glycogen(B) glucose在 red blood cell中可經 citric acid c
• 34 γ-Aminobutyric acid是一種 neurotransmitter，可合成自下列何種胺基酸？(A) aspartic acid (B) glutamic acid (C) histi
• 【題組】(三)Glutathione peroxidase與 hydrogen peroxide
• 3 甲公司出租一部機器給乙公司，租期十年，隱含利率為 10%。該機器正常售價為$278,071，租賃終了時之未保證殘值是$20,000（現值為$7,711）。乙公司於每年初支付$40,000租金。此機
• 二、素食對生長發育的兒童可能會遭遇到那些營養問題？如何透過適當的飲食計畫來避免這些營養問題？試申述之。（10分）
• 4 甲公司於 X1 年 1 月 1 日以租賃方式承租一部耐用年限 10 年之機器設備，該設備之公平價值$1,000,000，估計殘值為$50,000，該租約之租期為 8 年，甲公司並保證租期屆滿交還租
• 5 甲公司於 X1 年 1 月 1日出租一部成本$4,000,000 機器給乙公司，租期 10 年，每年租金$700,000，年初付款。該機器估計耐用年限 10 年，無殘值，採直線法提列折舊。租約的隱