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• 6 下列對全靜脈營養（total parenteral nutrition, TPN）營養配方的敘述何者錯誤？(A)配方中胺基酸的組成包含所有必需胺基酸，而在非必需胺基酸方面牛磺酸（taurine）通
• 7 王先生為中風病人並接受常規復健治療，本次因感冒發燒入院，有吸入性肺炎、高血壓的病史，本次入院後醫師放置鼻胃管以灌食幫浦（feeding pump）連續灌食作為營養支持路徑，飲 食處方為 1,800
• 8 有關脂肪細胞（adipocyte）的敘述，下列何者正確？ (A)僅有肥胖兒童在進入青春期時，脂肪細胞數量會增加 (B)正常成長過程，體脂肪在 6 歲時達到最大比例 (C)正確的減重方式，可以使脂肪
• 9 有關神經性厭食症（anorexia nervosa）病人的營養素需求，下列何者正確？(A)低體重病人常有維生素 B1 缺乏，再餵食（refeeding）階段需額外補充 (B)低體重病人血清 25-
• 10 體重控制過程中常採用行為療法來輔助減重，下列敘述何者不屬於刺激控制療法（stimuluscontrol）？ (A)介入個案進食時間，如增加咀嚼次數或增加放下餐具的次數，以延長用餐時間 (B)請個
• 11 下列何種荷爾蒙會增加蝕骨作用（bone resorption）導致骨質的流失？(A)甲狀腺素（thyroid hormone） (B)副甲狀腺素（parathyroid hormone） (C)
• 12 肝臟疾病的病人常存在有中等至嚴重程度的營養不良及代謝異常，下列症狀對應營養素缺乏或堆積的關聯何者錯誤？ (A) prolonged prothrombin time—vitamin K (B)
• 13 下列何種疾病，建議採用高纖飲食？(A) Crohn's disease (B) ileostomy (C) diverticulosis (D) blind loop syndrome
• 14 酒精性肝炎（alcoholic hepatitis）病人，下列何者不常見？(A) fatty liver(B) Wernicke encephalopathy (C) hyperalbumine
• 15 張先生陳述在平時用完餐後平躺休息時或是享用完大餐後，容易有心灼熱現象，根據張先生的敘述，他最有可能罹患何種腸胃疾病？ (A)萎縮性胃炎 (B)胃食道逆流(C)傾食症候群 (D)克隆氏症
• 16 酗酒者，下列何種酒精代謝產物具有肝毒性（hepatoxicity）？(A) hydrogen (B) acetaldehyde (C) fatty acid (D) lactic acid
• 17 有關老年的糖尿病人的照顧，下列何者正確？(A)對於有多種慢性疾病及認知功能障礙者，嚴格控制血糖（HbA1C＜7.0%）有助於延緩衰退 (B)營養照顧方向應著重在避免肥胖 (C)嚴格的碳水化合物控
• 18 下列那種口服降血糖藥物可以增加胰島素分泌和餐後腸泌素濃度，但不會增加體重，也較少低血糖？ (A) α－葡萄糖苷酵素抑制劑（α-glucosidase inhibitors） (B)二肽基肽酶－4
• 19 規律的運動對於糖尿病病人有相當的健康助益，下列敘述何者錯誤？(A)提升胰島素的敏感度 (B)降低 glucose transporter 4（GLUT4）的效能 (C)增加非藥物治療的機率與成效
• 20 Sodium-glucose transporter 2 inhibitors 類降血糖藥，如：Canagliflozin（Invokana）控制血糖的機制，主要作用於下列何種器官？ (A)胰臟
• 21 有關糖尿病腎病變病人醫學營養治療，下列何者較適當？(A)在延緩腎功能喪失速度上，血糖控制好比降低蛋白質攝取量更重要 (B)出現水腫低血鈉時，飲食應增加鹽的攝取以改善低血鈉 (C)豆腐等植物性蛋白
• 22 醫師轉介本月開始腹膜透析的張先生至營養門診，下列何項飲食建議最不適當？(A)需降低醣類攝取 (B)需降低鉀的攝取 (C)需降低磷的攝取 (D)需降低飽和脂肪的攝取
• 23 下列何者為食物中容易增加腎臟溶質負荷（solute load）最主要的成分？(A)纖維質 (B)蛋白質 (C)醣類 (D)脂質
• 24 林女士 68 歲，血液生化值如下（括弧內數值為正常值範圍）：BUN 58（7～20） mg/dL、 creatinine 3.7（0.5～1.3）mg/dL、GFR：23 mL/min、pota
• 25 王女士 62 歲、身高 158 公分、體重 78 公斤，罹患高血壓、高脂血症多年並無按時就診服藥，平日參加土風舞社團作為運動，但最近常感到疲倦、呼吸不順且下肢水腫，這次因參加土風舞活動不到十分鐘
• 陳女士 62 歲，因嚴重的心肌病變將進行心臟移植，入院評估時身高 162 公分、理想體重 58公斤。【題組】26 因食慾變差近兩個月體重從 45 公斤下降至 40 公斤，醫師認為陳女士的體重太輕，若想
• 【題組】27 承上題，陳女士於心臟移植手術後出院，六個月後回診的健康檢查顯示 T-score＜-1.0，下列建議何者不適當？ (A)給予抗骨流失藥物，如雙磷酸鹽類 (B)給予負重運動鍛鍊 (C)每日鈣
• 28 下列 Mediterranean diet score tool 之評估標準，何者錯誤？(A)每天使用≧4 湯匙的 olive oil (B)每週飲用≧5 杯的紅酒，每杯＝240 c.c. (C
• 29 有關 systemic inflammatory response syndrome 之判定條件，下列敘述何者錯誤？(A)體溫之判定標準為＞38℃ (B)心跳速率＞90 次／分鐘 (C)呼吸速率
• 30 王先生 50 歲因疝氣入院手術。在手術時發現部分小腸缺血壞死，因此在疝氣手術完成後先暫時關閉腹腔，五天後再次手術切除 30 公分空腸。病人主訴腹痛，理學檢查後腹脹、無腸音， 下肢有嚴重的按壓性水