問題詳情

【題組】44.請從附表判斷,每100公克的糙米、胚芽米及白米,何者含的熱量最高?
(A)糙米
(B)胚芽米
(C)白米
(D)無法判斷。

參考答案

答案:D
難度:適中0.55
書單:沒有書單,新增

用户評論

Mimi】評論

表中僅提供礦物質及維生素的資料,兩者皆無法提供熱量,所以無法比較