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45. 一般將牛奶製作成奶粉時,最常使用下列何種乾燥設備?(A)冷凍乾燥器 (B)紅外線乾燥器(C)噴霧乾燥器 (D)桶式乾燥器
問題詳情
45. 一般將牛奶製作成奶粉時,最常使用下列何種乾燥設備?
(A)冷凍乾燥器
(B)紅外線乾燥器
(C)噴霧乾燥器
(D)桶式乾燥器
參考答案
答案:
[無官方正解]
難度:
非常困難
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44. 固體粒子在流體中自由沉降,在層流時其沉降的終端速度與下列何者成平方正比?(A)流體黏度 (B)固體粒徑(C)固體密度 (D)流體密度
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46. 研磨的作用,是將物料減積成(A)數十公分 (B)數毫米 (C)數厘米 (D)數十微米
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47. 有關固體分離之操作,下列敘述何者正確?(A)利用固體表面潤濕性之差異,將固體和液體分離的操作稱為浮選(B)化工廠中處理固體顆粒含量較高的懸浮液為澄清過濾(C)膜分離裝置中,海水淡化使用的膜稱為
48. 將固體觸媒與原料一同送入反應器中,使觸媒懸浮於流體中與反應物持續接觸,反應後將觸媒藉由旋風分離器回收再生再利用,請問下列何者為此反應器?(A)噴霧床式觸媒反應器(B)流體化床式觸媒反應器(C)
49. 大量液體與少量固體的混合稱為(A)攪和 (B)捏和 (C)摻合 (D)聚合
50. 有關管式反應器的敘述,下列何者錯誤?(A)此反應器為連續式操作(B)控制溫度容易(C)適合反應速率快的氣相反應(D)設備費較槽式反應器便宜
11. 下列速度術語,何者比 Moderato 慢? (A) Presto (B) Allegretto (C) Allegro (D) Andantino。
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15. 1950 年代到 1970 年代下列何者未曾舉辦美術展覽活動?(A) 美國新聞處 (B) 國立歷史博物館 (C) 臺北中山堂 (D) 臺北市立美術館
16. 臺灣的原住民族擅長以植物進行服飾編織,請問泰雅族婦女往往採用甚麼植物做為編織材料?(A) 苧麻 (B) 甘蔗 (C) 榕樹 (D) 林投樹
17. 關於蘭嶼達悟族拼板舟裝飾圖案(下圖),下列敘述何者有誤? (A) 太陽紋象徵船眼 (B) 人形紋象徵勇士(C) 三角紋象徵海浪 (D) 裝飾圖案以吸引遊客為目的
13. 下列歌劇 A.〈崔斯坦與伊索德〉B.〈奧菲歐〉C.〈伍采克〉D.〈魔彈射手〉,請依創作年代先後排序,應為 (A) ABCD (B) DCBA (C) CADB (D) BDAC。
14. 下列譜例取材自? (A) 崑曲 (B) 京劇 (C) 客家山歌 (D) 歌仔戲。
18. 下圖為排灣族的器物,其功能為何? (A) 流行時尚 (B) 裝盛食物(C) 裝盛女巫師的法器 (D) 男巫師的巫具箱
33.在四支裝有60C°水的試管中,分別加入硝酸攪拌均勻,試管中水量和加入硝酸鉀的質量如附圖所示。已知60C°時飽和硝酸水溶液的重量百分濃度為0,若溶解過程溶液溫度持不變,且水的蒸發量忽略不計,共有幾
14. 下列譜例取材自? (A) 崑曲 (B) 京劇 (C) 客家山歌 (D) 歌仔戲。【題組】15. 承上題,如以 □=60 演奏,其演奏時間為? (A) 56 (B) 60 (C) 64 (D)
19. 魯凱族人佩戴百合花的意涵,下列敘述何者不正確?(A) 每個人都可以佩戴百合花 (B) 象徵男子的勇氣(C) 象徵女子的純潔 (D) 身份地位的表徵
20. 根據臺灣「文化資產保存法」的定義,下列何者不屬於無形文化資產?(A) 傳統戲曲 (B) 民俗與有關文物 (C) 文化資產保存技術及保存者 (D) 聚落
21. 法國南部的「拉斯科洞穴」(Lascaux Cave)壁畫,創作於距今約一萬七千年以前,以下哪個不是當時人類使用的繪畫工具? (A) 石頭 (B) 骨頭 (C) 雕刻刀 (D) 手指頭
8. (A) methyl iodide (B)benzyl iodide (C)sec-butyl chloride (D)tert-butyl iodide 在 DMF 中進行親核性取代反應,何者
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10.Aniline 和 CH3CH2Cl/AlCl3 在低溫下進行 Fridel-Crafts alkylation 可得到主要產物(A)o-ethylaniline (B)m-ethylanili
11.acetanilide 和 CH3CH2CH2Cl/AlCl3 在低溫下進行 Fridel-Crafts alkylation 可得到主要產物(A)o-propylacetanilide (B)
12.如何以 cyclopentene 製備 trans-1,2-cyclopentanediol? (A)OsO4 (B)KMnO4/NaOH(C)m-CPBA; NaOH (D)B2H6; H2O
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34.在某溫度,有一杯重量百分率度40%的檸檬酸水溶液150g,再加入檸檬酸65g攪拌過濾,將濾紙烘乾並秤重後,發現有5g檸酸未溶解。若過程中溶液溫度未改變,則在此溫度時檸檬酸的溶解度最接近下列何者?
35.一包4斤米,經檢測發現含汞量為0.0001公克,已知1ppm=一百萬分一, 則這包米的含汞量是多少ppm?(A)0.025 (B)0.25 (C)2.5 (D)25