問題詳情

25. 下列有關醣類的敘述,何者正確?
(A)雙醣分子量是單醣分子量的兩倍
(B)蔗糖是由兩分子葡萄糖脫去一分子水結合而成
(C)澱粉化學式為(C6H10O5)n,且澱粉遇到I2(aq)會呈現藍色
(D)人體內有消化纖維素的酵素,能夠將纖維素水解成葡萄糖

參考答案

答案:C

統計:A:0,B:0,C:1,D:1,E:0

難度:計算中