問題詳情

1. 直接螢光過濾法(direct epifluorescent filter technique, DEFT)及疏水性格膜過濾法(hydrophobic grid membrane filtration, HGMF)均利用膜過濾法來分析食品中微生物含量,有關這二種分析法的敘述,下列何者正確:
(A)DEFT 及 HGMF 二者均不需培養操作,因此可比平板計數法快速得到結果
(B)DEFT 不需培養,可比 HGMF 快速得到結果
(C)HGMF 不需培養,可比 DEFT 快速得到結果
(D)DEFT 及 HGMF 均需培養,只是操作較簡便而已

參考答案

答案:B
難度:非常困難0
統計:A(1),B(0),C(0),D(0),E(0)