問題詳情

10.( )有關蛋白質這種養分的敘述,何者正確? 
(A)1g的蛋白質大約可以產生9大卡的熱量
(B)可以被脂酶分解
(C)分解後形成胺基酸
(D)可利用細胞膜上的特殊蛋白質通道進出細胞

參考答案

答案:C
難度:簡單0.8
統計:A(0),B(0),C(4),D(0),E(0)