問題詳情

57.蛋白質生物製劑結構中，若含有下列何種胺基酸時，可使其racemization速率最快？
(A)Asp residue
(B)Glu residue
(C)Ser residue
(D)Trp residue

參考答案

答案：A
難度：適中0.415655
統計：A(308),B(92),C(205),D(136),E(0)

用户評論

【Serge Ray】評論

racemization(消旋反應)是蛋白質生物製劑的化學不安定性之一其他包括氧化反應(oxidation),水解反應(hydrolysis),β-消除反應(β-elimination)racemization(消旋反應)會改變蛋白質藥物的生理活性和物化活性其中以天門冬胺酸aspartate(Asp residue)消旋最快