問題詳情

【題組】25.為何乙試管要放入煮沸後的唾液呢？　
(A)因為唾液中的酵素遇到高溫活性會變大　
(B) 能加快和碘液之間的反應  
(C)因為高溫會破壞唾液中酵素活性，可以和甲試管做對照　
(D)因為能促進澱粉的分解。

參考答案

答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)