問題詳情

10372我們將食物放在冰箱中儲存，則食物較不易腐敗，主要是因為
(A)低溫中細菌被消滅
(B)低溫中酵素不易作用
(C)低溫中酵素被破壞
(D)低溫中細菌不易附著於食物上。

參考答案

答案：B
難度：簡單0.815789
統計：A(7),B(62),C(2),D(4),E(0)