問題詳情

甲、 小玲進行熱量測定的實驗，裝置如附圖，她在燒杯下方燃燒花生米，藉由水溫的變化，計算熱量的散失與獲得情形。請回答第(１)～(2)題：



【題組】1.燃燒花生米產生的熱量，和花生米內所含的何種營養素無關？
(A)醣類
(B)油質
(C)蛋白質
(D)礦物質。

參考答案

答案：D
難度：簡單0.743
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用户評論

【00大蔥鴨】評論

熱量的計算不含礦物質

【luhluh4321】評論

礦物質不是熱量計算的一部份

【00123】評論

礦物質對人體無法提供能量，且和熱量無關。

【Anny Lu】評論

礦物質沒辦法為人體提供熱量，因此無法加入計算

【李柏樑】評論

礦物質無法提供熱量，但是卻是構成人體組織、維持正常的生理功能和生化代謝等生命活動的主要元素。