問題詳情

43.當庫內溫度為-18℃時,每侵入庫內 1 kJ熱量,食品乾耗有何變化?
(A)乾耗減少0.036g
(B)乾耗減少0.36g
(C)乾耗增加0.036g
(D)乾耗增加0.36g

參考答案