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7. 下列何者不屬於食品衛生問題?(A) 家禽肉品中檢出沙門氏菌(Solmonellae)(B) 花生製品中檢出黃麴毒素(aflatoxins)(C) 食用魚類中檢出有機汞(D) 自來水中檢出退伍軍人
問題詳情
7. 下列何者不屬於食品衛生問題?
(A) 家禽肉品中檢出沙門氏菌(Solmonellae)
(B) 花生製品中檢出黃麴毒素(aflatoxins)
(C) 食用魚類中檢出有機汞
(D) 自來水中檢出退伍軍人菌(Legionellae)
(E) 鴨蛋中含有戴奧辛
參考答案
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5. 可作為飲用水水源之地表淡水水量大約佔整個地球全體水量的(A) <0.1%(B) 0.3%(C) 1.0%(D) 2.5%(E) 3.0%
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6. 國際癌症研究署 IARC 在 1988 年將酒精列為人類致癌物,酒精是下列何種癌症的危險因子?(A) 肝癌(B) 上呼吸道癌(C) 消化道癌(D) 乳癌(E) 以上皆是
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9. 外來物質經由不同途徑進入體內,則受體內不同的生理作用,最終排出體外,關於此過程的描述何者有誤?(A) 吸收(absorption)通常是指物質以吸入、食入或皮膚接觸的途徑通過身體屏障(B) 腎臟
8. 有關水資源與水污染之敘述,下列何者有誤?(A) 維持 0.2 ppm之餘氯可有效去除水中隱孢子蟲(B) 地球上的水資源中以海水所佔比例最高,河川湖泊最低(C) 水污染可影響人體健康與生態平衡(D
10. 下列何者垃圾處理方法屬於最終處置(Final disposal)?(A) 運輸處理(B) 衛生掩埋(C) 焚化處理(D) 資源回收(E) 隨意棄置
11. 為維護人體健康,在政府公告之下列法規與行政措施中,何者已將細菌與真菌納入規範項目?(A) 空氣品質標準(B) 空氣污染指標(PSI)(C) 勞工作業環境空氣中有害物容許濃度標準(D) 室內空氣
12. 淨能源(Net Energy)之定義為?(A) 各項能源總使用量 - 各項能源總作功量(B) 單一能源使用量 - 單一能源作功量(C) 某一能源資源可提供量 - 該能源自取得、製造、輸送至消費
13. 下列何種疾病的病媒不是蚊子?(A) 傷寒(B) 登革熱(C) 瘧疾(D) 血絲蟲症(E) 黃熱病
14. 河川水質污染監測的分類系統在國內稱為河川污染指稱(River PollutionIndex,RPI),下列何者不是指標項目?(A) 酸鹼值(pH)(B) 懸浮固體(SS)(C) 溶氧(DO)(
16. 根據我國環保署 101 年所發布有關「PM2.5」的年平均標準值(μg/m3)為下列何者?(A) 5(B) 10(C) 15(D) 25(E) 35
15. 下列何種空氣污染物僅主要屬於室內空氣污染議題?(A) 一氧化碳(B) 細懸浮微粒(C) 二氧化氮(D) 氡氣(E) 二氧化硫
17. 下列何者非飲用水加氯消毒副產物?(A) 三鹵甲烷(B) 含鹵乙酸(C) 甲醛(D) 氯仿(E) 以上皆是
18. 下列何者非為飲用水之消毒方法?(A) 加氯(B) 臭氧(C) 紫外線(D) 漂白水(E) 以上皆是飲用水之消毒方法
22. 主管機關依據室內空氣品質管理法對公告場所進行稽查檢測選定檢測點時,檢驗測定應距離室內硬體構築或陳列設施最少應有幾公尺?(A) 0.1 公尺(B) 0.3 公尺(C) 0.5 公尺(D) 1 公
20. 下列何者非水媒傳染病?(A) 霍亂(B) 砂眼(C) 傷寒(D) 感染性肝炎(E) 以上皆是水媒病
21. 修正後的食品衛生管理法不具有以下何特色?(A) 販售新穎食品(Novel Food)的業者不須擔負產品安全舉證之責;(B) 基因改造食品(Genetically Modified Organi
24. 容易引起巴金森症候群的金屬為(A) 錳(B) 砷(C) 汞(D) 鉛(E) 鉬
23. 冰箱的冷凍室之溫度應維持多少,才合乎衛生條件?(A) 0℃~7℃(B) 5℃~12℃(C) 5℃~15℃(D) -5℃~0℃(E) -21℃
25. 機械換氣(整體換氣法之一種)適用在哪種場所(A) 毒性高之場所(B) 毒性低之場所(C) 汙染物產量多的場所(D) 太冷的場所(E) 噪音的場所
19. 下列何者非有害廢棄物的處理?(A) 焚化(B) 熱處理(C) 固化(D) 掩埋(E) 以上皆是有害廢棄物的處理
26. 下列何者不屬於我國環保署規範之室外環境空氣品質標準的項目之一?(A) 二氧化碳(B) 二氧化氮(C) 臭氧(D) 懸浮微粒(E) 二氧化硫
27. 有關一氧化碳的敘述,下列何者有誤?(A) 無色無味(B) 可由含碳燃料之不完全燃燒而產生(C) 易累積於交通頻繁地區及室內停車場(D) 與人體血紅素形成碳氧血紅素並易促使血紅素再生(E) 可致
30. 造成肺部傷害的刺激性氣體,如光氣,NO2 等因水溶性較低,因此其傷害部位主要在(A) 鼻黏膜(B) 咽喉黏膜(C) 氣管(D) 末端支氣管(E) 以上皆有可能
29. 為維護我國民眾健康,環保署除了發布即時空氣污染指標(PSI),亦針對何種污染物提供即時監測指標?(A) O3(B) CO(C) SO2(D) PM2.5(E) PM10
28. 國際癌症研究機構(IARC)將戶外空氣污染列為何種等級的致癌物?(A) carcinogenic to humans (Group 1).(B) Probably carcinogenic t
32. 職業安全與衛生的目的是為了維護作業員工的健康,一旦掌握工作環境中的危害特性,而必須尋求解決方法時,應優先考慮工程改善。工程改善方法的原理不包括下列哪一項?(A) 局部排氣(通風)(B) 廠房整
35. 下列何者屬於非游離輻射?(A) 宇宙射線(B) X 光射線(X ray)(C) 迦馬射線(Gamma ray)(D) 紅外線(Infrared radiation)(E) 貝他粒子(beta