問題詳情

1.下列微生物何者常用於食醋的釀造?
(A) Acetobacter
(B) Lactobacillus
(C) Pediococcus
(D) Streptococcus

參考答案

答案:A
難度:簡單0.777778
統計:A(28),B(4),C(1),D(3),E(0)