問題詳情

13.下列對半乳糖、葡萄糖、果糖與其組合而成的雙糖之敘述,何者正確?
(A)半乳糖、葡萄糖與果糖之分子量皆相同
(B)蔗糖由葡萄糖和果糖所組成,而且其不具有旋光性
(C)麥芽糖是由葡萄糖與果糖所組成
(D)乳糖是由兩個半乳糖所組成

參考答案

答案:A
難度:適中0.512195
統計:A(21),B(14),C(3),D(3),E(0)