問題詳情
閱讀以下文章，回答20-24題。
[ 小 記 ]
文昌福利社中有熱騰騰的包子，望著透明蒸氣蒸籠(甲)，扳開門把後總會冒出白煙，還讓戴眼鏡的同學們眼前一片迷濛(乙)。旁邊的桌上還有關東煮水煮箱，唷！打開木製的蓋子(丙)，看到魚丸、黑輪彷彿待熱水浴後(丁)，等待同學的挑選，像極古代選妃一樣；著急的同學還會被金屬杓子熱吻手指而燙傷(戊)。
對了，班內的同學還要外帶兩隻剛烤熟的熱狗，感覺熱狗在滾輪上不知道翻轉了幾回；為了趕著與同學提早邂逅，有時還會使用鋁箔包裹食物放在架上加熱。在邪惡的上課鐘聲尚未敲響起，趕緊從冰箱帶走一罐果汁吧！心是這樣想著…但為什麼冰箱打開之際時，鏡片上總白了一片啊(己)，感覺福利社總是白煙裊裊，熱情不減的在課堂中穿插。
【題組】20. 通常蒸籠下方放置一點水加熱，利用高溫水蒸氣將上層的包子等食物蒸熟。文章中的蒸籠(甲)處敘述，下列何者是使用蒸籠最主要的熱傳播途徑？
(A)反射
(B)傳導
(C)對流
(D)輻射
參考答案
答案：C
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
用户評論