問題詳情

8 下列何者,不是老闆在控制食物成本之基本原則上可幫忙的項目?
(A)設計完整的採購規格
(B)採用廠商的驗收標準
(C)訂定標準食譜
(D)準確預估供應量

參考答案

答案:B
難度:適中0.637931
統計:A(19),B(74),C(9),D(11),E(0)