問題詳情

25.「自然和質樸，就是那種看起來正確明瞭、不靠擺飾、不靠吹噓，好像只是隨意揮灑，就能夠把深邃的味道、深沉的意思融合在恰如其分的菜餚中」由此可知作者認為的美食應該做到下列何者？
(A)要能呈現食物原有的味道
(B)要能令人食指大動，想大快朵頤一番
(C)要能取得天然的調味料
(D)要能透過精湛的烹調技術，呈現出色香味俱全的菜餚

參考答案

答案：A
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)