問題詳情

38. 將100 g重量百分比為80 %的蔗糖水溶液冷卻至室溫，已知室溫下，蔗糖在水中的溶解度為200 g蔗糖/100 g水，假設無水分損失，則結晶出的蔗糖晶體多少g？
(A) 30
(B) 40
(C) 50
(D) 60

參考答案