問題詳情

【題組】29. 用餐後,媽媽拿出阿仁最愛喝的乳酸菌飲料,請問下列有關乳酸菌食品的敘述,何者為? 
(A)乳酸菌食品的製造以牛奶為主要原料 
(B)利用乳酸菌發酵,製成含有乳酸的乳製品 
(C)具微酸性 
(D)優酪乳、優格及豆漿是由乳酸菌發酵製成的產品。

參考答案

答案:D
難度:計算中-1
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