【林廷翰】評論
維生素B1為數個參與碳水化合物代謝的維生素B1相關酵素重要輔因子,而腦部損傷則可能為損害導致維生素B1相關酵素下降、能量剝奪以及氧化的壓力下促使神經元中的自由基異常代謝。病理學第六版Pathologic basis of veterinary disease第852頁