60. 菜單最好是清晰易懂，例如「魚香茄子」一菜中，A.可說明本菜使用材料是茄子；B.魚香代表其原料之一；C.魚香代表烹調方式；D.可看出其份量有多少，以上敘述何者正確 (A)AB(B)AC(C)AD

問題詳情

60. 菜單最好是清晰易懂，例如「魚香茄子」一菜中，A.可說明本菜使用材料是茄子；B.魚香代表其原料之一；C.魚香代表烹調方式；D.可看出其份量有多少，以上敘述何者正確
(A)AB
(B)AC
(C)AD
(D)BD。

答案：B
難度：適中0.695652
統計：A(6),B(16),C(1),D(0),E(0)