問題詳情

72. 下列何者不是屬於餐廳「Mise en Place」的工作內容?
(A)餐具擺設
(B)餐廳場地清潔
(C)茶水準備
(D)填寫 Log Book。

參考答案

答案:D
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增