問題詳情

65. 依食品安全衛生管理法規定，下列有關含冬蟲夏草類產品之敘述何者錯誤？
(A)冬蟲夏草可做為食品原料
(B)產品須標示菌株之中文名稱及拉丁學名
(C)使用之菌株須為中華被毛孢（Hirsutella sinensis）
(D)以上皆非111 年度第二次保健食品初級工程師能力鑑定考試試題科目：保健食品概論考試日期： 111 年 10 月 29 日 09:00~10:15 第 13 頁，共 15 頁

參考答案

答案：A
難度：適中0.455
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