問題詳情

33 以亞硫酸氫鈉法（Bisulfite method）測定醛或酮的含量過程中，需要隨時加亞硫酸氫鈉溶液，其目的為何？
(A)使亞硫酸鈉溶液保持飽和狀態
(B)使亞硫酸氫鈉溶液保持飽和狀態
(C)用來調降溶液的pH 值
(D)亞硫酸氫鈉可催化反應

參考答案

答案：C
難度：適中0.416667
統計：A(2),B(2),C(5),D(2),E(0)

用户評論

【用戶】沒事找事做

【年級】大一上

【評論內容】亞硫酸氫鈉法（bisulfite method）考點整理l   用於測定精油中高量醛類（桂皮醛）、酮類成分含量l   使用亞硫酸鈉飽和溶液為試藥溶液（注意不是亞硫酸氫鈉）l   使用飽和溶液原因：使未反應的精油鹽析l   試藥與醛或酮之反應為加成反應l   試藥與醛或酮反應後，變為水溶性醇，溶液的pH 值會增加l   pH 值增加後，應使用亞硫酸氫鈉中和，直到過量(變酸，酚酞變無色)l  pH 值是否發生改變靠酚 （phenolphthalein）來指示 （指示劑：酚酞）　　若酚酞變紅(pH 值增加)，則需再加入NaHSO3；變.....看完整詳解

【用戶】沒事找事做

【年級】大一上

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