資訊推薦

• 19. 承上題，親代 AaBb 的基因連鎖狀態應為下列何者？(A) (B) (C) (D)
• 18 蘇軾〈赤壁賦〉：「且夫天地之間，物各有主。苟非吾之所有，雖一毫而莫取；惟江上之清風，與山間之明月，耳得之而為聲，目遇之而成色。取之無禁，用之不竭。是造物者之無盡藏也，而 吾與子之所共適。」下列選
• 23 利用生長曲線評估幼兒體位的敘述，下列何者正確？(A)幼兒營養素提供不足時，短時間內即可從身高反應出來 (B)利用生長曲線評估幼兒體位，以 weight for age 最能顯示其營養狀況 (C)
• 【題組】⑹經變數選取後，得估計迴歸式為Yˆ = 0.01 + 0.025X1 + 0.045X3 + 0.342M，請分別解釋 X3 及 M 的係數估計值之涵意。（8 分）
• 27 根據戴爾的「學習金字塔」，下列何種「健康飲食」教學方式，在教學結束後兩個星期，學員的學習保留率較高？ (A)到健康飲食餐廳工作實習 (B)參加健康飲食展示會 (C)參與健康飲食烹調活動 (D)觀
• 25 有關氟在預防蛀牙上所扮演的角色，下列敘述何者正確？ (A)因為氟可以促進鈣的吸收，進而促進牙齒的健康 (B)因為氟可以中和微生物所產生的有機酸 (C)因為氟可以抑制牙齒中微生物的生長 (D)氟會
• 33 國民營養健康狀況變遷調查中關於國人膳食補充品的使用狀況，下列敘述何者正確？(A)女性吃補充品的盛行率高於男性 (B)教育程度低者補充二種以上補充品的盛行率較高 (C) 19～44 歲成人較 65
• 21 活化 維生 素 D 的 酵 素 1-hydroxylase，其活 性受 到下 列 那些 因子 的 調控 作用 ？ ①增 加副 甲 狀腺素（parathyroid hormone），促進此酵素活性
• 二、利用牛頓-勞福森負載潮流法（Newton-Raphson Power Flow Method）對圖 2 之系統進行一次疊代，以求得匯流排②及③的電壓大小與相角。假設匯流排①為揺擺匯流排（Swing
• 22 下列何者不是維生素 E 的營養功能？(A)保護神經髓鞘的完整性 (B)保護低密度脂蛋白的完整性 (C)保護紅血球細胞膜的完整性 (D)維持正氮平衡性
• 31 下列營養師的談話，何者較符合「自我表露」的技巧？(A)我以前學習減少吃甜點時也很困難 (B)對你現在飲食行為的改變，我很滿意 (C)我很高興你願意配合我建議的飲食策略 (D)你一直避開我的問題，
• 荊軻感燕丹之義，函匕首入秦，劫秦皇，將以存燕、霸諸侯。事雖不成，然亦壯士也，惜其智謀不足以知變識機。始皇之道異於齊桓，曹沫功成，荊軻殺身，其所遭者然也。及欲促檻車、駕秦 王以如燕，童子婦人且明其不能，
• 9 下列詩句，何者與張九齡〈望月懷遠〉「海上生明月，天涯共此時」之意最不相同？(A)謝莊〈月賦〉「隔千里兮共明月」 (B)蘇軾〈水調歌頭〉「但願人長久，千里共嬋娟」 (C)張若虛〈春江花月夜〉「春江潮
• 甲、作文部分：（60 分）某項奧運的世界紀錄，連續好幾屆未能打破，幾年後，有一位選手突破了。賽後記者訪問他：「你為何能打破此一世界紀錄呢？」他回答說：「我根本不知道世界紀錄是多少！我只是盡力突破自己的
• 28 規劃社區營養計畫時，依內容有不同層級，下列何種層級最高？(A)執行規劃（active planning） (B)操作規劃（operational planning） (C)方案規劃（progra
• 14 《管子‧牧民》：「政之所興，在順民心；政之所廢，在逆民心。民惡憂勞，我佚樂之；民惡貧賤，我富貴之；民惡危墜，我存安之；民惡滅絕，我生育之。」此段文字，提示為政者應有何種 胸襟？ (A)民之所欲，
• 【題組】⑵在其他變數固定下，檢定薪資（X2）對 Y 之效果是否顯著為負？（α = 0.05）（8 分）
• 10 「《離騷》為屈大夫之哭泣，《莊子》為蒙叟之哭泣，《史記》為太史公之哭泣，《草堂詩集》 為「」之哭泣；李後主以詞哭；八大山人以「」哭；王實甫寄哭泣於《西廂》；曹雪芹寄哭泣於 《紅樓夢》。」 上列文
• 35 依衛生福利部對代謝症候群的定義及我國 2005～2008 年國民營養健康狀況變遷調查，關於國人成人代謝症候群之盛行率的敘述，下列何者錯誤？ (A)無論性別，都隨年齡層上升而升高 (B)女性 19
• 29 「參與此招募說明會的 50 人中，有 15 人體重肥胖，其中有 7 人決定接受減重計畫，另 8 人選擇自主管理體重」，此為社區營養計畫中的何種評估？ (A)過程評估 (B)結果評估 (C)經濟評
• 32 依據 2005～2008 年國民營養健康狀況變遷調查，國人 19 歲以上成人過重及肥胖盛行率約為：(A)全體 18.5%、男性 19.3%、女性 17% (B)全體 35%、男性 31%、女性
• 【題組】⑶H0：β0 = 0 vs. H1：β0 ≠ 0之檢定（α = 0.05），有何結論？又，是否要去除截距項？（敘明理由）（8 分）
• 24 營養師在進行營養教育之後，為了測驗學員是否學習到所教授之知識，則此時的測驗應具有下列何種效度？ (A)內容效度 (B)建構效度 (C)預測效度 (D)效標關聯效度
• 28 ADP 進行磷酸化分解時需要下列何種礦物質？(A)鉀 (B)鈉 (C)氯 (D)鎂
• 13 有一個大海和小水滴的故事。有一天，小水滴問大海說：「大海，我不了解你究竟是什麼？」大海說：「你靠過來，就會明白的。」小水滴向前走去：「哎喲！我的腳不見了。」大海說：「不 用怕！再向前來。」最後大