問題詳情

94.雙醣分子(disaccharide)為兩個單醣分子(monosaccharide)依照特定的方式組合,經縮合反應除去一個水分子而形成。下列何者為麥芽糖(maltose)?
(A)Glcα(1→2)Fru
(B)Galβ(1→4)Glc
(C)Glcα(1→4)Glc
(D)Glcα(1→1)Glc

參考答案

答案:C
難度:簡單0.75
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