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• 18. 老殘到了濟南，次日清晨吃了點心，便搖著串鈴踅街一趟，由此可察知他的職業。若老殘決定設館開業，親朋好友致贈祝賀的牌匾應如何書寫才正確？(A) 百城富有 (B) 振聾發聵(C) 濟濟多士 (D)
• 24. 「若說生命是一本書，我們就該用真誠書寫不朽的篇章；若說生命是一團火，我們就有責任讓它燃燒的更熱烈；若說生命是一杯酒，那就用奉獻讓這杯酒更香醇。生命總有無法承受之重，可是我們終會學著堅強，學著勇
• 40. 下列方法何者不宜作為「減鹽」或「減糖」的烹調方法？(A)多利用醋、檸檬、蘋果、鳳梨增加菜餚的風（酸）味(B)使用香菜、草菇等來增加菜餚的美味(C)應用市售高湯罐頭（塊）增加菜餚口感(D)於甜點
• 19. 湖心亭看雪文末，舟子語中所言的「痴」所指為何？(A) 結交同道中人的執著(B) 喜愛飲酒作樂的雅興(C) 雅好山水風光的情懷(D) 冒霜雪不畏難的氣節
• 32. 目前有關「商港服務費」之收取，下列何者正確？(A)從「量」收取(B)從「價」收取(C)對空運也要收取商港服務費(D)只對進口貨物收取，但不對出口貨物收取。
• ( 丙 )請閱讀以下文章，並回答 38~40 題 夫天地者，萬物之逆旅；光陰者，百代之過客。 而浮生若夢，為歡幾何？古人秉燭夜遊①，良有以②也。況陽春召我以煙景，大塊③假我以文章。會桃李之芳園，序天倫
• 25. 子曰：「吾十有五而志於學，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳順，七十而從心所欲，不踰矩。」（〈論語‧為政〉）孔子用上述簡單的幾句話，概括一生經歷和艱苦奮鬥精神，請問下列何者誤會了孔子
• 41. 以布丁（Custard）裝飾或充餡之蛋糕、派等應冷藏貯放，其中心溫度應在(A)愈低愈好(B)攝氏 7 度以下凍結點以上(C)沒有特殊要求(D)攝氏 4 度以下。
• 【題組】39. ( )依基本句型結構來判斷，下列各選項的句型說明，何者正確？ (A)飛羽觴而醉月：表態句 (B)群季俊秀，皆為惠連：敘事句 (C)大塊假我以文章：有無句 (D)夫天地者，萬物之逆旅：判
• 20. 下列關於湖心亭看雪一文的賞析，何者正確？(A) 先敘事，後寫景，末段發表議論(B) 藉敘事與對話，呈現賞雪的奇遇(C) 寫景的視角由下而上、由大而小(D) 藉金陵客之語反襯對山水的鍾情
• 42. 檢舉人應以何種方式檢舉貪污瀆職始能核給獎金？(A)以他人名義檢舉(B)匿名(C)委託他人檢舉(D)以真實姓名檢舉。
• 69. 日利率一角等於(A)0.0001％(B)0.01％(C)0.1％(D)0.001％。
• 21. 再見 西沙一文的主旨，下列何者說明正確？(A) 抒發對流浪狗的憐憫與感慨(B) 紀錄流浪狗被無道對待的方式(C) 描述流浪狗淒涼的生活景況(D) 抒發對流浪狗遭棄養的不平與憤慨
• 34. 世界貿易組織(WTO)的最高決策機構為(A)爭端解決機構(B)總理事會(C)部長會議(D)貿易政策檢討機構。
• 22. 下列選項「」中的成語，何者運用最恰當？(A) 他雖是全隊年紀最長的球員，但「老驥伏櫪」，仍保持高昂鬥志(B) 清晨「華燈初上」，早起的居民已在公園裡運動健身(C) 牙醫師鎮日治療病患的齲齒，早
• 【題組】40. ( ) 下列有關此篇文意解讀，何者正確？ (A)「天地者，萬物之逆旅也；光陰者，百代之過客也」：說明時光匆匆，生命只像是短暫的旅程 (B)「群季俊秀，皆為惠連」：是讚美諸弟文才俱佳，其
• 43. 下列何種食物之纖維較多？(A)櫻桃(B)雞肉(C)西洋芹(D)鱸魚。
• 【題組】2. 上文中提及作者三餐吃魚、在竹叢下享用烏魚卵的時光，有何種象徵意義？(A)得意忘形的生活 (B)美味無憂的童年 (C)歸園田居的幽靜 (D)錦衣玉食的經濟能力。
• 35. 依 Incoterms 2020 之規定，CIP 之風險分界點與下列何者相同？(A)FOB(B)DDP(C)FCA(D)EXW。
• 23. 小說是一種極具魅力的文學體裁，包羅萬象的題材和扣人心弦的情節總是令人不忍釋卷。下列為知名中國古典小說的回目，請依序排列所屬的小說名稱：  （甲）橫海郡柴進留賓，景陽岡武松打虎  （乙）馬謖大意
• 44. 選購冷凍包裝食品時應注意事項，下列何者正確(A)包裝完整(B)出廠日期(C)出現凍燒情形(D)中心溫度達0℃。
• 33. The new model has several additional ___ which will appeal to customers.(A)dimensions(B)measurem
• 【題組】3. 依據上文，判斷「小卷」從作者食物單中消失的原因為何？(A)以販魚為業的父親過世了，家中經濟衰落再也吃不起小卷(B)父親為了保護一籃子的小卷而出車禍，小卷成了間接的殺人兇手(C)在父親事故
• 45. 廚師於工作中，下列那項情況是符合衛生規定？(A)戴戒子(B)配戴工作帽(C)戴項鍊(D)戴手錶。
• 58. 泵浦試運轉前準備事項何者為非(A)進出口閥已開(B)逸氣閥不用開(C)泵浦已灌滿水(D)潤滑油已加注。