問題詳情

51 下列何種 amylase 之測定原理是測定 starch 被 amylase 水解後，分子之還原能力？
(A) Amyloclastic
(B) Saccharogenic
(C) Chromogenic
(D) Coupled enzyme

參考答案

答案：B
難度：適中0.598214
統計：A(20),B(67),C(7),D(6),E(0)

用户評論

【用戶】j82718

【年級】高二下

【評論內容】糖化