問題詳情

4 下列有關胺基酸的敘述，何者為真？
(A)黃豆蛋白質之第一限制胺基酸為 Threonine
(B)米飯蛋白質之第二限制胺基酸為 Lysine
(C) Arginine 為一種 Basic amino acid
(D) Serine 為一種 Branched-chain amino acid

參考答案

答案：C
難度：困難0.309524
統計：A(3),B(18),C(13),D(1),E(0)